三義木雕之旅

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苗栗山城輕旅行【美食篇】
2018-07-26 17:14:01
2018-07-26 17:18:13
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編輯部二
保留
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  美食是享受生活不可或缺的項目,對有些人來說可能家中長輩的料理就是美食,擺盤精緻的料理就是美食,創新的料理就是美食。就讓我帶您來看看什麼是苗栗的美食。

  首先是位於觀光景點勝興車站旁的一家客家料理,名為「勝興客棧」,客棧內的設計風格是走懷舊復古風,牆壁上展示了許多客家傳統的懷舊物品,就連菜單都是用竹片製作,相當有意思。餐廳的特色美食包括紅豆粄、薑絲大腸、炒水蕨等,其中紅豆粄內的紅豆粒粒分明,口感十分的綿密,是老闆引以為傲的招牌料理。另外老闆料理不加味精,以二砂糖或黑糖代替,就連冰糖、白沙糖都不用。客棧內的白飯是免費的,裡頭還有加入紅藜麥,這麼健康又養身的傳統料理就只有在這邊吃的到,這樣的佛心餐廳又怎能錯過?

傳統料理吃不慣的遊客們也沒關係,接下來這家餐廳可厲害了,主廚竟將多樣中西式料理合併成精緻的餐點,創新的料理讓用過餐的客人們都說讚!這間餐廳就是位於造橋鄉的「綠池庭園餐廳」,不僅料理創新,連用餐環境也很舒適,餐廳內採用大片透明玻璃,使得美食在光線的照射下更加閃耀動人。主廚為了保障餐點的品質,所有餐點一律現點現做,假日人潮眾多時餐點可能會等上一小段時間。是間非常適合全家大小、情侶遊玩拍照的特色餐廳。(攝影/蔡聰挺、魏攸芳;實習記者/宋源勝整理)

【附近景點】勝興車站、

圖一:勝興客棧美食
圖二:綠池庭園餐廳外觀

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幸福苗栗館歡迎光臨參觀幸福苗栗館歡迎光臨參觀
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「2018中臺灣農業博覽會」將在苗栗登場「2018中臺灣農業博覽會」將在苗栗登場
「2018中臺灣農業博覽會」即將開展,展期將自2018年9月22日至2018年10月14日,為期23天,在苗栗縣立體育場旁舉辦。 2018年四大農業主題館外,還有「農業成果展示館」、「農村繽紛館」、「農業機械展示館」等,不可錯過。詳情可上中臺灣農業博覽會活動官網瀏覽。 ...詳全文
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2018三義木雕藝術節9月8-23日將在木雕博物館及水美商圈舉行,結合三義慢城推出客庄小鎮漫遊、茶席文化體驗、水美闖關小學堂等系列活動。 而三義客庄小鎮慢遊推出條一日遊套裝旅遊行程,9月8、9、15日安排的「木雕之都原夢飄香」及16、22、23日的「鐵道風華山林追風」。 ...詳全文
蔡聰挺
2018-09-02 17:33:00
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為提升農村經濟增進在地就業辦理製茶體驗營為提升農村經濟增進在地就業辦理製茶體驗營
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蔡聰挺
2018-07-21 22:41:00
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037-741699、0932-666-974黃小姐、0936-393933林先生
苗栗縣苑裡鎮蕉甫里蕉埔1鄰3號(苗130線11K處)
2018/02/14
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苗栗三義美食‧吉祥樓餐廳苗栗三義美食‧吉祥樓餐廳
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037-875923、037-876806
苗栗縣三義鄉勝興村20份283號
2017/08/28
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